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麻薯核桃夹心软欧包

这个方子很好,第二次做也成功了,让我找到了自己烤箱合适的温度。这次175度预热,面包底部温度偏高了些,下次170度预热和烤制。美的烤箱中层
麻薯水量多放了14克,用微波炉100度转3-4分钟,水量高不会干,比较水润软糯的团子。
肉松加果干坚果干,风味不是太明确

2022-01-22