果仁苹果面包

用健康的中筋粉做的面包，用手稍微揉一揉成团就好，吃了3个才想到拍照，表面没刷蛋液。在南方，烤箱有发酵功能，所以把配方的酵母粉和泡打粉减半，做出来依然成功。没有圆盘，摆不出老师的成品样，下次直接团成圆形面包，馅可以多包一点。

2022-01-22