奶香造型饼干

擀成面饼再看一下配方发现忘了加蛋黄 所以不得已又加了一倍材料 一共2个蛋黄 配方2倍材料 能做一盘有余

饼干烘烤时候 容易上色 170预热以后160烤 很快边缘上色 又降温到150 140 共烤20分钟 烤一半左右时间拿出来转烤盘  然后在烤箱里焖着直到凉透 烤熟捏起来硬硬的 咬起来超级酥松 （酥松程度超过以前做的炼乳饼干）

可以加入以后常做饼干队列了💖💖💖

第二天烤了剩下的饼干胚子 印出18块饼干 160预热  150烤18分钟多 剩下不到2分钟用140 略火大了点

2022-01-22