自制花生酥糖~酥脆香甜不粘牙

感谢我的锅，导热太好差点胡一锅，哈哈所以直接成了焦糖色。还挺好吃，脆脆的。200花生20芝麻，120的糖，适量的葡萄干随意，本来还想放点奶粉的没放。花生用蒜臼一点一点捣碎，很碎1，中碎1，大颗粒1，约莫，糖还没完全化完就赶紧倒进了结果糖不够，幸亏准备的有蜂蜜赶紧加了些又开了下火拌匀赶紧出锅，整形，接着就切了，一切刚刚好没停手。

2022-01-21