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青哥V5 做过

2022年01月20日

腊肉炒蒜+蒸糍粑
朋友寄来的湖北猪后腿腊肉,肥瘦相间,特别香!先焯水,切成片,直接下锅炒的话会有点咸,建议二次过水,无需放油!无需放油!平底锅炒腊肉,把油炒出来后放蒜苗(或者其他时蔬),记得稍微加点水,避免干锅。最后随便翻炒即可出锅。特别好吃!吃的就是原味。
(加油炒过一次翻车了,一点也不好吃,所以一定不要加油炒)

2022-01-20