良辰吉食赏年味 晒出吉食美味

🔥全家一致同意加入年夜饭菜单‼️十五分钟搞定‼️椒麻口水鸡
集美们，介个椒麻口水鸡好吃哭了‼️
麻辣鲜香，巨鲜嫩‼️集美们赶紧做起来，年夜饭必备凉菜‼️
🍇食材🍇
鸡腿3个，大蒜，葱花，辣椒粉，芝麻，姜片，料酒
油，生抽，香醋，蚝油，白糖，花椒油
1️⃣鸡腿加姜片➕一勺料酒，放入帝伯朗童趣煎锅，加水煮15分钟，捞出过冰水，切块
2️⃣葱花➕蒜末➕辣椒粉➕芝麻淋上热油逼出香味，再加两勺生抽➕两勺米醋➕一勺蚝油➕一小勺糖➕一勺花椒油搅拌均匀
3️⃣鸡腿🍗➕酱汁拌匀，撒上香菜即可
无敌简单有没有⁉️十五分钟鸡肉完全断生，迅速过冰水，能让表皮收缩，更爽口，加了花椒油，味道更鲜美
帝伯朗童趣煎锅，迪士尼配色，一锅四用，手柄感温，大爱👍

2022-01-20