年年高-黄米面年糕

一斤黄米面，一杯子多点水，水太多了，手都拔不出来了，又加了半斤多黄米面，20个枣，做了11个小窝窝头，面还是很软，窝窝头塌了。下次直接两斤黄米面，加开水搅时，剩一少半面时就停下，再多加点枣，再加点红糖。

2022-01-19