午餐•2022年1月19日

还有不到半个月就过年了，大家都在准备年货了吗？小时候最盼望过年，能吃好吃的，也可以穿新衣，新鞋，妈妈还能给买个新书包，如果表现好的话还能买个新的铅笔盒。那个时候也很单纯，会为了很小的一件事情高兴上很久。在那个物资和交通以及物流相对匮乏的年代，很多不易得来的东西都会格外珍惜。

那个时候，南北方之间的饮食文化几乎不知道，也不像现在可以通过任何渠道，不出家门就可以了解到全世界各地美食文化。像米粉这类仅限在南方一带流行的食物，也是完全吃不到，现在想吃就吃，太幸福～虽然我是地地道道的北方人，但是特别爱吃米粉。今天继续和米粉“死磕”，做个简单版的“家常炒米粉”，如何能炒出弹牙好吃的米粉，做法其实很简单，只要方法对，保证你能成功～
#午餐•2022年1月19日#

2022-01-19