小猫咪咿呀 做过 可以开店的四川冷吃牛肉——从选辣椒开始+超详细步骤 今天做的烤箱版,卤牛肉的时候把一整颗洋葱,一根葱,大葱,姜,花椒都放进去煮的~非常成功!以后可以这样做了!就是应该先切再烤,烤好后就不好切了,只能手撕!但是烤箱真的和炸的效果一样,还少油,以后都可以烤!注意锡箔纸亮面朝上,洒少量油,220度上下火烤20分钟翻面再烤10分钟就可以了~#加餐# 2022-01-18