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小嶋留味亲授经典卡仕达奶油泡芙

#午餐•2022年1月17日# 第一次按照配方来的。感觉粉的比例少了,对比了其他几个配方,感觉少了10克,反正太稀了失败了。后来面糊是按照另一个配方来的。奶油很好吃,但是量完全不匹配,做出来多很多很多,希望课件在审核下,不要光写做出来几克,至少要给出大概做几个泡芙的量。

2022-01-18