爆炒鸡杂香辣入味开胃下饭

泡椒，蒜苗是精髓！我喜欢把内脏切了过好几遍凉水之后放点淀粉、盐和料酒（用的料理清酒）腌一下～太爽了！超市里买了鸡胗和鸡肝，没想到鸡肝还带着鸡心，真的太好吃了，明天还有一小半，没有鸡肝了，放点麻辣萝卜干一起炒😆#晚餐•2022年1月17日#

2022-01-17