2022年01月16日

扎肉：鸡胸肉、玫瑰盐、新鲜百里香、迷迭香、黑胡椒、集锦香料
做法：鸡胸肉敲打一下，抹香料，卷起，用绳扎紧，腌2-3天，后用橄榄油牛油煎匀，赞红酒，加水、盐、酱油、意大利醋，大火收汁，勾芡。

2022-01-16