巨好吃0⃣️食材‼️酥到掉渣的淡奶油曲奇

第一次做的时候天气热，黄油软化得好，现在冬天了黄油软化不了，用空气炸锅30℃4分钟热一下，结果软化过度了...按菜谱比例三倍做了面团很稠，挤不出来，最后切片烤的，没有第一次做的酥脆，下次要少放些低粉和淀粉试试

2022-01-16