晚餐•2022年1月16日

#一人份小鸡炖蘑菇
简单食材：
小鸡腿  2个
辣椒 1个
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
耗油 适量
姜蒜 若干
简单烹饪：
1开水焯血水 水里加料酒和姜片若干焯掉血水
2蘑菇洗净撕成小瓣 凉水浸泡十分钟
3起锅 放油 煸炒蒜和姜和辣椒
4蘑菇沥干水放入煸炒三分钟出水
5放入焯完的小鸡腿加入生抽老抽耗油适量盐和适量水小火炖15分钟
6开锅
配上香喷喷米饭🍚
一顿简单的晚饭
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 #小鸡炖蘑菇#

2022-01-16