零失败·酸奶油·司康

#早餐•2022年1月16日# 不想上手就丢到搅拌机里嚯嚯，没想到变成了一个超粘大面团，偷懒失败了哈哈，下次试试好好的切拌。我和家属都不喜欢泡打粉的味道，所以放了酵母隔夜发酵，很满意，酸奶油替代黄油和牛奶的主意太好了，下次要温度再低点，少一点手粉，表面刷蛋液。

2022-01-16