厨师长教你：“盘龙茄子”的创新做法，卖相好看味道赞，先收藏了

感谢老师分享。加了一勺郫县豆瓣酱和二勺甜面酱。用了胡萝卜丁和蒜末先下锅、青椒丁和小米辣勾芡后再放入，增加色彩和口感。出锅前淋了香油。

2022-01-16