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烟雨南岸
做过
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
真的做出了有拉丝效果的面包,之前总把观注点放在手套膜上,但是发得不好也是失败。这次手套膜出得虽不好,但是发得程度合适,状态反而更好。
2022-01-14