自制蛋挞皮

起酥了，但是。。烤的时候就感觉蛋挞皮跟烤化了似的，没有支撑力，有大神能告诉我是咋回事儿吗？明明第一次做的蛋挞皮挺好的，这是第二次做了……

2022-01-13