帕玛森芝士土豆泥（Smashed potato with Parmesan）

家里还剩一个土豆，削皮之后差不多250g，就按照比例加了soy milk，黄油和parmesan按比例之后都减了点量，最后加了现磨的海盐和黑胡椒，consistency很不错。挖了一勺配煎蛋和spring mix，放点sriracha蘸着吃。完美晚餐～#晚餐•2022年1月12日#

2022-01-13