软欧包

【茶香提子软欧包】
包裹着两层面皮的茶香提子软欧包，表皮脆香而里层松软绵软，拉丝的面包组织，一口咬下去就像云朵一般。

课程中将教授大家处理原材料，让食材的风味与面团更好的结合。

使用艺术割包的手法，让外层层次感更丰富，从酥香到软绵到入口即化，中间伴着茶叶颗粒以及黑加仑与坚果颗粒、每一层都是味觉的享受。
#软欧包#

2022-01-13