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O_hi- 做过

Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

调生熟浆时结块了,结合评论看应该是红糖水温度比较高/锅子受热不均匀
蒸的时候过滤了一下,会出少量水,拿厨房纸吸干即可,不影响分层~

2022-01-12