不焯水不放油的家常红烧肉

我的肉咬起来稍微有点硬，不太软糯，不知道是不是因为水温降低了一点，烧开水之后肉还没煎好，放在那里水温稍微降了点，不是刚烧开的沸水，但还是热的，不知道是不是因为这个原因。不过总体来说味道还是不错的。#午餐•2022年1月12日#

2022-01-12