陈美人渔
做过
五星推荐蔓越莓乳酪软欧包
必须交作业记录啊,又不是每一次出品都一样
记新年第一烤,第一次撸【蔓越莓软欧包】,没有一样一样的,只有一个一个样,不纠结,想想十根手指头都有长有短,心里瞬间平衡了…😀
记80s,平炉模式,上管150,下管200,烤12分钟,取出调头利用余温再焖2分钟(话说这个下次可以免)
记每个面团不含馅94.53…g(总面团567.2g),【敬松庄园蔓越莓干】个饱满,没有碾碎,与200gkiri、奶粉、糖粉拌好,每个面团的梅子干分布不均匀,这个下次注意,但不影响口感,二宝说:一个下肚够增肥!#晚餐•2022年1月10日# 😂哈哈哈…
#撸包#
2022-01-10