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mtzhp 做过

海盐杏仁太妃糖

我的锅正好方子的三倍,糖270克,盐10克吃出来咸味了,下次减成6克,黄油随手拿了一块47克,巴旦木300克,其他按方子,熬到155℃关火 ,嘎嘣脆的口感,做个记录吧。

2022-01-09