水果孙 做过 2022年01月09日 #腌黄瓜条# 食材:黄瓜3根、小米椒2个、大蒜5瓣、姜3片、花椒1克、八角2个做法1⃣️黄瓜洗净切条,撒一小小勺盐,腌制半小时,倒掉水份,蒜切片,姜切丝,小米椒切段2⃣️碗中➕醋3勺➕生抽4勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕糖2勺,搅拌均匀3⃣️锅中加多一点油,小火炒香蒜片、姜丝,小米椒,花椒,八角,炒出香味倒入酱汁搅拌均匀关火晾涼,和黄瓜条拌匀腌制2-3小时 2022-01-09