2022年01月09日

萝卜丝煎饺
四个小萝卜檫丝放一小勺盐杀水后攥干
加入小半个胡萝卜丝和培根肉丁
加入半小勺十三香，一大勺麻油
饺子皮十几个，捏的时候两边角不要捏口
冷锅热油后摆入饺子煎出香味添半小碗水
烧开后改中火，盖上盖子至水干
大火煎半分钟后关火乘盛盘

2022-01-09