自然弹润吐司

03自然弹润吐司

175度24分鐘，下層，感覺上色不夠。
整體非常鬆軟，整形下次得繼續研究。
已經升為吐司list里的一份子。
真的是好幾年不做吐司，算是一個進步了。（畢竟在烤箱還能漲發的次數不多。
#101 bread 2022#

2022-01-08