东北老家水晶皮冻一胶原蛋白

感谢作者分享的配方，做出来的皮冻很成功✌
反馈哈：我做了几次，发觉皮冻与水的比例1：4比较好，上锅蒸的时候，锅内放一个矮一点的蒸屉连，锅里的水放多些，没mo过屉连，将盆坐在屉连上（盆与水是接触的），上汽后放小火蒸2个小时，出锅放凉后入冰箱。
温馨提示：1个小时的时候在锅里加水，防止干锅，1个半小时，加入盐😊

2022-01-08