布尔玛333 做过 生椰拿铁吐司 我做了这个方子的75%的量,相当于3个水立方。一大一小两个面包。咖啡液用了7克的样子,下次咖啡液的量感觉可以再增加一些。揉面中途添加咖啡和巧克力。这次是面揉好以后再添加,后续继续揉面比较费劲,也容易揉过了。 2022-01-08