小高姐的蒸米蛋糕

非常成功的作品，粘米粉放125克，还是有点干，配上南瓜米糊很赞。下次试试粘米粉放100克。
搅拌时觉得量挺少的，我家三个大人二个小学生，担心不够吃，事实证明，刚刚好！
很不错的一餐早餐！

缺点就是要蒸50分钟，等待时间太久了，而且老担心蒸干水了。所以早上赶着吃早餐的话，得前一晚蒸好

2022-01-07