红烧豆腐

豆腐切方块，热水煮一下备用。
热油葱姜蒜爆香，加豆瓣酱和肉片煸炒，加豆腐翻炒。最后加一大勺水淀粉收汁出锅，加葱花。
难度中级，时间15分钟，成本￥3。

2022-01-06