阿斯特来亚 做过 黄桃奶酪马芬 食材*1.4 因为没有奶油想用罐头糖水代替。结果越到后面越乱来 索性液体克数差不多 我的版本:两个大鸡蛋 低粉200克 泡打粉4.5克。糖60克放入罐头糖水烧粘稠 没想到后面糖水太多122克,所以更改了其他(玉米油70克、奶酪60g)。液体类混合 粉类过筛 最后液体和粉类混合。混合物凝固到我怀疑人生,难挤极了。而且量太少差点翻车 全靠黄桃丁支撑容量。但是!没想到真的好吃 酸甜口 甜度不大 特别香 内馅湿润 连吃三个(就是奶酪味不重 下次得加大) 2022-01-06