2022年01月06日

六寸水浴法轻芝士蛋糕
材料：
奶油奶酪 100g
蛋黄         3个
淡奶油     80-100g
低筋粉     15g
玉米淀粉 15g

蛋白部分：
蛋清 3个
白糖  35-45（甜度自己多试几次调整，我觉得偏甜）
白醋或柠檬汁 几滴

2022-01-06