2022年01月04日

第一次做溶豆，三个蛋黄，18g美素佳儿2段奶粉，看别人做的溶豆又圆又黄，结果挤溶豆就把我累的不行，开始裱花袋剪的口太小了，挤不动，后来又剪了3次挤起来才顺畅，后面已经不追求大小和形状了，终于挤完，凯度蒸烤箱，用后部热风模式120℃，设置了25分钟，结果19分钟去看发现表面有点糊了，于是取出，就是图片的样子了。吃起来有点硬，不过很香，下次继续改进。

2022-01-04