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1只羊 做过

海盐奶盖

红茶#海盐奶盖#
奶盖配料:
1. 奶油奶酪50g;
2. 牛奶50g;
3. 淡奶油200g;
4. 海盐3g;
5. 细砂糖10g;
制作过程:
1. 奶油奶酪融化加入牛奶、海盐搅拌均匀;
2. 淡奶油加入细砂糖打发至顺滑(不可过度),倒入奶油奶酪糊搅拌均匀至顺滑;
3. 将奶盖淋在红茶上方(沿着杯壁绕圈淋下更容易分层)

2022-01-04