香气四溢的伯爵红茶蛋糕卷

很成功
蛋白里加的糖较原方子减10克，记为30g，其他克重按方子来就好了。下次做的时候提醒自己蛋白不要打发太硬了，上下火温度稍低一点，随时观察防止开裂。

2022-01-03