初见李怡辰 做过 100%无油脂|无油蛋糕卷(零卡糖、小四卷无油改版,附超好吃0脂低卡夹馅) 用了白砂糖+赤藓糖醇,还加了草莓粉(随手放的)刚烤好的时候有点腥,但是小朋友很捧场吃了一块。剩下的卷了蛋糕卷放冰箱差不多24小时,更棒,不腥,蛋糕体也更湿润柔软。好方子,感谢! 2022-01-03