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方小同cin 做过

桃酥(古早味)

将固体猪油隔水融化的,不知道跟楼主说的液体猪油一样不,另外加了50多克花生和核桃仁。烤的时候完全没有自己变扁,所以中途拿出来戳洞的时候顺便用铲子压扁了。温度有点高,有点糊,下次调低10度试试,味道很不错,不会特别酥,但是好吃,配方还是挺满意的

2022-01-03