酱汁炒鸡蛋

用一道简单的炒鸡蛋重出江湖✌🏻️。
调制酱汁：生抽1勺、老抽1勺、耗油1勺、十三香0.5勺、盐0.5茶匙、玉米淀粉1勺、小半碗水，混合均匀。
3颗鸡蛋搅匀成蛋液，在热好油的锅中炒至八分熟，倒入酱汁，小火翻炒至浓稠，撒上一点葱花，出锅。

2022-01-02