软糯香甜大米红豆面包

神奇的面包
用的不是老师课件里的大米粉，但还是放了100%没额外放高粉，揉面的时候感觉要翻车，筋度太低揉不到老师视频里的状态。发也发不起来……成品也没有发很大，烤箱今天也莫名上色不均匀（莫非坏了？）但是这个面包竟然意外味道还不错？大米面包体断口性很好。酒酿豆沙馅空口吃的时候觉得很不好吃，放到面包里就还挺和谐的。#晚餐•2022年1月2日# #面包面包💕#

2022-01-02