烤干酪辣味玉米片 墨西哥风味Nachos

炒料：黄油热锅，倒入牛肉馅翻炒发白，倒适量料酒，花椒粉。倒入生抽，倒入洋葱丁翻炒出香，加适量盐、胡椒、少量百里香、意式什香草。后加入西红柿丁、彩椒丁，翻炒出锅，倒掉汁水。
烤制：烤盘满铺多力多滋玉米片，将炒料铺满，撒上马苏里拉奶酪碎。放入预热好的烤箱，160度，烤制15分钟左右。出锅！

2022-01-01