八道酿料酒

绝对的懒人版菜谱在这里啦~
1、土豆煎到微微焦黄，再把大虾煎熟。
2、螃蟹可以加点纯粮酿造的料酒 腌一下去除腥味。切口裹上淀粉煎香锁住蟹黄。
3、姜蒜爆香 放入焯好水的鸡爪
4、再倒入秘制酱汁炒出红油。
5、加水小火焖20分钟。
6、然后把年糕、土豆、大虾、螃蟹放进去，继续焖10分钟
这一整锅满满当当的肉蟹煲，没人能拒绝吧？
💕💕 🎉

2022-01-01