快手牛肉煲【12月北鼎珐琅锅食谱】

#午餐•2021年12月31日# #2021、#
12月打卡第12天——快手牛肉煲
用料:牛肉、芹菜、金针菇、洋葱、姜丝、淀粉、橄榄油、酱油、盐、菜籽油、葱、蒜
锅具:北鼎珐琅锅
牛肉切片加酱油、淀粉和橄榄油腌制。芹菜和洋葱洗净改刀，金针菇洗净。北鼎珐琅锅内放入少许菜籽油，放入葱和蒜片爆香。再依次放入芹菜、金针菇、洋葱和牛肉片，盖上盖子。焖至牛肉变色即可。这样做好的牛肉超级嫩哦~

2021-12-31