黑暗料理记录者
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晚餐•2021年12月29日
麻辣肥牛
1: 酱汁:两三个蒜的蒜末 两三小包六婆辣椒面 芝麻少量 二荆条 小红米辣切段淋上热油 两勺生抽陈醋蚝油盐糖。 也可以把这些的加完再放泼油
搅拌均匀备用(调料根据自己的口味调节)
2:300g肥牛煮熟(放点料酒和姜末煮)肥牛煮完可能有个腥味,之后香菜会盖住腥味的
3:切香菜 100或200g
4:把酱汁 肥牛 香菜放在一起拌好
#晚餐•2021年12月29日# #肥牛😋#
2021-12-29