2021年12月29日

喜茶 草莓麻薯蛋糕
六寸戚风蛋糕切成五寸的，分两层，一层高一层矮。高的那层挖空依次放麻薯、草莓果粒、草莓奶油。外层用普通奶油抹面。
调了200ml奶油，后面还挤了一个四寸的，五寸应该用80奶油都够了。
跟原版比起来，草莓奶油太结实了，应该是类似爆浆的那种，挖洞也太小了，不能每一口都有馅料。

2021-12-29