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6008_lzad 做过

法式水果软糖

第一盘桔子味的熬到110度,失败了,太稠,太甜;第二盘把温度降低到103度就成功了,把糖降到了100,甜度刚刚好,火龙果味的比桔子味的更好吃

2021-12-28

6008_lzad

事实证明103度的过了一夜出水了,107度左右,倒模快一点吧

2021-12-28