2021年12月27日

自然发酵• 霉豆腐
纪录：3斤老豆腐，发酵7天，炒过的辣椒磨粉后20克，辣椒面70克，花椒微炒后15克磨粉过滤出10克花椒粉，100克盐。白酒滚一下。
2021年12月27晚8点半ok！
密封7天后装芝麻油！

2021-12-27