鲜奶小餐包-一次性发酵省时省力

新鲜出炉 ，超级无敌软啊 ！
配方上面，白糖加了13g ，酵母加水时 加多了一点点 ，因此又加了半勺高粉下去。
面包机和面六分钟，然后停了半小时左右 ，再启动面包和面程序刚好30分钟。
平均每个27g左右，放到盘里还有多余的位置，下次大概每个25g左右。
锅里面弄温水 ，发酵大概30分钟吧，150度烤18分钟，加180度3分钟上色。（我家烤箱温度偏低 ）
味道真的是很暄软 ，单吃的话对我家人来说甜度不够，下次加点儿红豆馅儿 应该可以 。
非常感谢这个配方 真的太棒了！

2021-12-27