讲点规矩 无油高纤贝果（ 10个）

做过很多次贝果，这个方子挺好的，家里没有熟黄豆粉，用了全麦粉替代，水量也合适，现在温度15度左右，分割滚圆后松弛15分钟。最后上火210下火200，18分钟

2021-12-26