2021年12月25日

第一次做抹茶奶油酱，有点干，味道好极了！
A：牛奶50毫升，抹茶10克
B：淡奶油100毫升，牛奶150毫升，白糖50克，下次可以减糖，40克
把B加热，小火搅拌15到20分钟左右，至流动的黄色炼乳状态，别搅干了，加入A，煮至沸腾，即可装罐A，牛奶加热至45℃左右温热筛入抹茶粉

2021-12-25